Brownies
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Un brownie è un piatto, al forno quadrato o bar a base di cioccolato o cacao in polvere. Il brownie è un incrocio tra una torta e un biscotto nella consistenza. Brownies sono disponibili in una varietà di forme. Sono fudgy o cakey, a seconda della loro densità, e possono includere noci, glassa, panna montata, gocce di cioccolato o altri ingredienti. I brownies sono sviluppati negli Stati Uniti e popolari sia negli Stati Uniti che in Canada.
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